קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות56
מגזין

סטייק ג'מייקני מגעיל.

סטייק ג'מייקני מגעיל.
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית ידידותית? סטייק ג'מייקני אידיוט יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 414 קלוריות, 61 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך allspice הקרקע, רוטב חם, סוכר מגורען, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו סטייק ג'מייקני מתובל, סטייק צלוי של אידיוט., ו סלמון צלוי עם רוטב ג'מייקני ביתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
גריל Preheat,מחבת גריל או broiler. מעיל גריל, תבנית אפייה גדולה או מחבת צלייה רדודה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מחבת צלייהמחבת צלייה
מחבת גרילמחבת גריל
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
גרילגריל
3
בצלחת רדודה, להקציף יחד חומץ, סוכר, allspice, ציפורן, בזיליקום, טימין, רוטב חריף, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חריףרוטב חריף
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
חומץחומץ
ציפורןציפורן
פלפלפלפל
באזיל!באזיל!
סוכרסוכר
טימיןטימין
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
הוסף סטייק פלנק ופנה למעיל (אתה יכול להשרות עד 24 שעות בשלב זה).
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעסטייק צלע
5
להעביר סטייק אגף למחבת מוכן ויוצקים על כל המרינדה שנותרה. גריל או צלייה 5 דקות לכל צד, עד בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעסטייק צלע
מרינדהמרינדה
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
מחבתמחבת
6
תן לעמוד 10 דקות לפני חיתוך לרוחב לפרוסות דקות.
7
מגישים 12 אונקיות לארוחת הערב של הערב (כ 1/3 מכלל). מקררים שאריות עד שמוכנים לשימוש.

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות מקור יין נאפה עמק מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 34 דולר לבקבוק.
מקור יין נאפה עמק מרלו
מקור יין נאפה עמק מרלו
מרלו 2006 שלנו אינו ביישן, עם גוון גארנט עמוק וכהה וניחוחות שופעים של שחור עשירדובדבן, קסיס וציפורן. טאנינים נגישים ומשולבים ממסגרים את הפרי הכהה הנדיבטעמים ומעילים את החיך בקטיפה רכה. הגימור הארוך והפירותי, מהול בתבליני הסתיו.,מסתיים עם zing חמוציות תוסס. "זהו יין קלאסי מאוד מבציר מדהים. קחזה, מיילס!"צוחק יינן טום רינלדי, עם התייחסות לסרט לצדדים.