קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

סטייק סולסברי עם רוטב חום

סטייק סולסברי עם רוטב חום
צריך מנה עיקרית ללא חלב? סטייק סולסברי עם רוטב חום יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מכין 4 מנות עם 489 קלוריות, 46 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 32% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 7 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם תיבול גריל, פירורי לחם, מלח ופלפל כשר, וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש מסתורי כמו קינוח. זה מושלם עבור יום ולנטין. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: סטייק סולסברי עם רוטב, סטייק סולסברי עם רוטב בצל, ו סטייק סולסברי עם רוטב בצל.

הוראות

1
מחממים 1 כף מהשמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הבצל ומקפיצים עד לריכוך, כ-6 דקות. שמים 1/2 מהבצל בקערה גדולה והשאר בקערה אחרת. בקערה הגדולה מוסיפים את הבקר, פירורי הלחם, תיבול הגריל, רוטב ווסטרשייר והביצה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
6 ג'ינג'רס מפוררים דק6 ג'ינג'רס מפוררים דק
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מערבבים לשלב הכל היטב וליצור את התערובת לתוך 5 קציצות סגלגל.
4
מחממים את כף השמן שנותרה באותה מחבת על אש בינונית-גבוהה. מבשלים את הקציצות עד שהן משחימות היטב, בערך 4 עד 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר את הסטייקים ושופכים את כל אבל 2 כפות השומן. (הקציצות לא יתבשלו ויסיימו את הבישול ברוטב.)
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
6
מחזירים את התבנית לאש, מוסיפים את הפטריות ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים את הבצלים הנותרים, מפזרים בקמח ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
8
מוסיפים את מרק הבקר ומביאים לרתיחה. מחזירים את הקציצות לתבנית, מנמיכים את האש לרתיחה ומבשלים עד שהרוטב מסמיך והסטייקים מבושלים, כ -10 דקות. שמורת סטייק אחד עבור סיבוב מקוון 2 מתכון, אמפנדות בקר.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
הגשה