קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

סטרוגנוף חזיר מעושן

סטרוגנוף חזיר מעושן
סטרוגנוף חזיר מעושן דורש מסביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה סביב 35 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 433 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. אם יש לך שמיר, וואלה וואלה, פילה חזיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו דומם סטרוגנוף, בשר חזיר סטרוגנוף, ו בשר חזיר סטרוגנוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מפזרים חזיר עם 1/4 כפית מלח ופלפל. ממיסים 1 1/2 כפיות חמאה במחבת גדולה שאינה מקל מצופה בריסוס בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
מוסיפים חזיר; לטגן 4 דקות או עד חזיר מאבד את צבעו הוורוד.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
הסר חזיר מן המחבת; לשמור על חום.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מוסיפים מרק למחבת; מבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
מוסיפים 1 כפית חמאה, 1/4 כפית מלח, בצל ופטריות; מבשלים 8 דקות או עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
בצל מטוגן בצ'דרבצל מטוגן בצ'דר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
הסר מהחום.
8
מערבבים שמנת חמוצה, שמיר, חרדל דיז ' ון, וקמח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מוסיפים תערובת חזיר שמנת חמוצה למחבת; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
10
מגישים תערובת חזיר מיד על אטריות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
11
מקשטים עם שמיר, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו