קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
סוגי מאכליםסלט
אירועיםקיץ
מגזין

סלט אבטיח עם מנטה פריך פרושוטו

סלט אבטיח עם מנטה פריך פרושוטו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט אבטיח עם מנטה פריך Prosciutto. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 313 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך בצל ירוק, שמן זית, מיץ ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: אפונה ומרק נענע עם רצועות פרושוטו פריכות, קישואים וגבינת עיזים עם נענע טרי, צנוברים ופרושוטו פריך, ו אבטיח-סלט פרושוטו.

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 F. מסדרים את הפרושוטו בשכבה אחת על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
אופים עד פריך, 8 עד 10 דקות. לקצץ ולהשליך את הקליפה מן האבטיח.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
חותכים את הבשר למשולשים עבים 1/4 אינץ'.
4
מניחים את האבטיח במנות ומפזרים עם צנוניות, בצל ירוק, מנטה, ובוטנים.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
שום מולבןשום מולבן
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5
טפטוף עם מיץ לימון ושמן. מתבלים עם 1/4 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל. לשבור את הפרושוטו לחתיכות ומפזרים על הסלט לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
פרושוטופרושוטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-