קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות100
מגזין

סלט אנדיב ואבוקדו

סלט אנדיב ואבוקדו
סלט אנדיב ואבוקדו הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מנה אחת מכילה 284 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם מלח כשר, אבוקדו האס, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 6 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. עם כפית מתכונים דומים: סלט אבוקדו, אנדיב ופיסטוק, סלט אבוקדו, שרימפס ואנדיב, ו סלק, אבוקדו וסלט אנדיב.

הוראות

1
מקציפים יחד את החרדל, מיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל כדי להכין ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
הסר 1/2 אינץ 'מקצה הגבעול של כל endive, להשליך את הליבה, לחתוך את השאר על פני לחתיכות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
אנדיבאנדיב
3
חותכים את האבוקדו לקוביות גדולות או טריזים. לזרוק את האבוקדו ואת endive עם ויניגרט. מתבלים, טועמים ומגישים בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
אנדיבאנדיב
4
הערה: אבוקדו האס הם אלה חומים מקליפורניה. הירוק אלה אין כמעט כמו הרבה טעם.
מרכיבים שתצטרך
Has אבוקדוHas אבוקדו