סלט Antipasto נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 205 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו לבבות של רומיין, עגבניות שרי, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט אנטיפסטו קוסקוס עם עגבניות ויניגרט בתוספת שיפודי אנטיפסטו, סלט Antipasto, ו סלט Antipasto (מתכונים דומים).
הוראות
1
לטאטא יחד את כל המרכיבים ויניגרט בקערה קטנה עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וס
1
מביאים מים, חומץ, סוכר ומלח לרתיחה בסיר כבד 1 ליטר, ולאחר מכן מוסיפים בצל ומבשלים עד פריך במכרז, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
3 כוסות צוף אגסים
ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
ניקוז ומגניב.
3
מורחים רומיין על מגש גדול ומפזרים פטרוזיליה, פלפלים, ארטישוק, זיתים, פפרונצ ' יני, עגבניות ובצל.
מרכיבים שתצטרך
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
בלילת לחם תירס
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
לטאטא ויניגרט שוב לטפטף על סלט.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
1
* ויניגרט יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. * בצל יכול להיות כבוש 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה.