צריך מוצרי חלב ללא תוספת פסקטריון? סלט אסקרול עם בקלה מלח, אנשובי וזיתים יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 135 קלוריות. והוא יספק כ 30 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 18 דקות. אם יש לכם אנשובי, שיני שום, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סלט ירוק מעורב עם לימון, זיתים ואנשובי, רגלי ברווז מחבת עם זיתים ואנשובי, ו שוקי עגל עם זיתים, אנשובי ומרווה.
הוראות
1
כדי להכין את בקלה מלח, למקם אותו בקערה של מים קרים כדי לכסות, לכסות את הקערה ומקרר במשך 3 ימים, שינוי המים פעם אחת day.To הפוך את הרוטב, במחבת מטגנים יבשה, כבדה על אש בינונית, טוסט השקדים עד השחמה, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בקלה מלח
( 23)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
למריחה על טוסט אם רוצים
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מעבירים לצלחת כדי להתקרר. אם באמצעות פלפלים nyora, לתת להם להשרות במים רותחים במשך 10 דקות, ואז לגרד את הבשר את העורות.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מפזרים את לחם כפרי גס עם חומץ. באמצעות מרגמה גדולה ועלי, לטחון יחד את השקדים, אגוזי לוז, שום, הפלפלים ואת הלחם ספוג חומץ עד צורות להדביק עבה, אדמדם. לחלופין, לעבד את החומרים יחד במעבד מזון, לוודא את התערובת נשארת גסה.
מרכיבים שתצטרך
לחם כפרי
אגוזי לוז
( 23)
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה
רכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלי
(כגון ביסקוויטים מארי)
4
מוסיף את שמן הזית בזרם דק, ערבוב כל הזמן עם כף עץ, עד החומרים משולבים היטב ואת הרוטב הוא רק נוזלי מספיק כדי להיות שפכו. מתבלים במלח. (הרוטב ישמור במיכל אטום במקרר במשך 1 שבוע. השתמש רוטב שאריות עם בשר צלוי או ירקות.)
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
5
הסר כל עצמות ועור מן בקלה מלח, ולאחר מכן לגרוס את הבשר עם האצבעות שלך לרצועות דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקלה מלח
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
6
חותכים או לקרוע את פילה אנשובי לרצועות.
מרכיבים שתצטרך
פילה אנשובי
7
מניחים את בקלה מלח, אנשובי וטונה בקערה עם עגבניות וזיתים ולזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
אנשובי
בקלה מלח
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
קלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
יוצקים מספיק מהרוטב כדי לצפות את הכל בעובי ולזרוק שוב.ממש לפני ההגשה, בקערת סלט גדולה, לזרוק את escarole עם תערובת בקלה מלח.
מרכיבים שתצטרך
אסקרול
בקלה מלח
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)