סלט ארטישוק- אם יש לך לבבות ארטישוק, גבינת פטה, radiatore, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלט פסטה ארטישוק, סלט פסטה ארטישוק, ו סלט פסטה ארטישוק (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב 2 לבבות ארטישוק, שמן זית, ואת 6 המרכיבים הבאים (שמן זית דרך שום) בבלנדר או מעבד מזון, ולעבד עד לתערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ל-4 לימונים, מיץ, מחולקים
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
צרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
קוצצים את לבבות הארטישוק הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
ל-4 לימונים, מיץ, מחולקים
3
מערבבים את הארטישוקים הקצוצים, פסטה, תרד ועגבניה קצוצה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
יוצקים תערובת ארטישוק פריד על תערובת פסטה, לזרוק היטב מעיל. כיסוי וצינה 2 שעות.