קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות14
ציון בריאות25
מגזין

סלט בטטה עם רוטב כתום-ג'ינג'ר

סלט בטטה עם רוטב כתום-ג'ינג'ר
סלט בטטה עם רוטב כתום-ג'ינג'ר הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מנה אחת מכילה 177 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 14 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו מלח, ג'ינג'רוט, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: סלט בטטה עם רוטב כתום-מייפל, סלט קינואה בטטה צלוי עם רוטב מייפל-כתום, ו סלט אבוקדו וכתום עם רוטב כתום-ג'ינג'ר.

הוראות

1
בסיר 2 ליטר, להוסיף מים 1/2 אינץ'; חום לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מניחים תפוחי אדמה במים. מכסים בחוזקה; לחזור לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 15 עד 20 דקות או עד תפוחי אדמה הם במכרז.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
בינתיים, בקערה קטנה, לערבב מרכיבים רוטב עם להקציף.
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
בקערה גדולה, לשלב תפוחי אדמה מבושלים, פקאן וצימוקים; לשפוך רוטב על תפוחי אדמה. זרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מגישים מיד או מקררים עד מוכן לשרת.