מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות38
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםסלט
גוואקמולי קדוש ושום
מטבל פירות תות
פיאסטה טמאלס
סלט טאקו
בוריטו שעועית אדומה ואורז
פהיטס חזיר פלפל
תיבול טאקו II
סלסת אננס חריפה
טאקו ספגטי
סלסת בוטנים קלויים
מתכונים קשורים
סלט קממבר תפוחים
סלט תרד וסלק
סלט קיץ דרום-מערבי
סלט ירקות מעורבים וסלט הדרים
מגזין

סלט גבינת צ'דר-Jalapeño Quesadilla עם כוסברה-סיד ויניגרט

סלט גבינת צ'דר-Jalapeño Quesadilla עם כוסברה-סיד ויניגרט
סלט גבינת צ'דר-חלפיניו עם כוסברה-סיד ויניגרט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 408 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו בצל, גבינת צ'דר חדה, חסה עגולה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב סלסה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סלסה תות קינוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. מתכונים דומים: סלט דרום מערב עם כוסברה Jalapeno ויניגרט, סלט פהיטה סלמון ליים צ'ילה עם כוסברה ויניגרט ליים, ו סלט קצוץ עם ויניגרט סיד-כוסברה.

הוראות

1
כדי להכין ויניגרט, לשלב הראשון 3 מרכיבים; מערבבים עם מקצף. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
כדי להכין את הקסדיות, לנקז שעועית דרך מסננת מעל קערה,הזמנת 1 כף שעועית נוזלי; להשליך נוזל שנותר.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
שלב 1/2 כוס שעועית ו 1 כף שמור שעועית נוזלית בקערה קטנה; מחית עם מזלג. שמור שעועית שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
תערובת שעועית להפיץ באופן שווה מעל טורטיות 4.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
5
מפזרים כל אחד עם 1/4 כוס גבינה בערך 1 כף jalapeo; העליון עם טורטיות הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
מחממים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני. לבשל קסדיות במשך 4 דקות בכל צד או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
הסר את הקסדיות מהמחבת, וחתוך כל אחד ל 4 טריזים.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
8
מערבבים ויניגרט עם חסה, וזורקים היטב. סדר 1 1/2 כוסות תערובת חסה על כל אחד 4 צלחות. לכל מנה, כף 3 כפות שמורות שעועית על תערובת חסה, ומניחים 1/2 כוס עגבניות על השעועית. למעלה כל מנה עם 1/4 כוס סלסה, 2 כפות בצל קצוץ, ו 1 כף שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
בצל מטוגן בצ'דרבצל מטוגן בצ'דר
Dientes De AjoDientes De Ajo
9
מגישים כל אחד עם פלחי quesadilla 4.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.
פילה הודו סופרים
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
קבב עוף טרופי
צלעות קצרות של ניליס
בולי עץ אגוזי קרמל
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
סלט קיץ דרום-מערבי
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
קוגל תפוחי אדמה