מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות40
ציון בריאות14
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
מתכונים קשורים
סלט שעורה דרום-מערבי
סלט פילה בקר
סלט קייל חריף וטעים
סלט פג'יטה עוף
מגזין

סלט דגים מעושנים עם דבש ושמיר

סלט דגים מעושנים עם דבש ושמיר
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה צדדית ראשונית? סלט דגים מעושנים עם דבש ושמיר יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתאים ל-40 מנות. מנה אחת מכילה 102 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם מלח, בזיליקום, מקרלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פשטידות דגים עם סלמון מעושן, סרטנים ושמיר, דגים מעושנים עם חרדל, שמיר ורוטב צלפים, ו ארוחת ערב: קציצות דגים מעושנות עם מיונז שמיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 1
2
שלב את הסלט: בקערה גדולה, לגרוס בגסות את הדגים באמצעות האצבעות שלך, וודא להסיר כל עצמות סיכה. מערבבים את הבצל, מלפפון, אגוזי מלך קצוצים, בצל ירוק ובזיליקום.שלב 2 בקערה בינונית, להקציף יחד את החומץ, חרדל, שמן זית ודבש.
מרכיבים שתצטרך
(נמכר במעבר החלב של השוק)(נמכר במעבר החלב של השוק)
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
להקציף בשמיר. טעם ותיבול לפי הצורך במלח. לתערובת הסלט, מוסיפים 5 כפות בתוספת 1 כפית רוטב ומערבבים היטב. לטעום ולהתאים את התיבול אם תרצה.שלב 3 טווה תבנית אפייה עם פיסת נייר קלף. מחלקים את הסלט ל 8 מנות, ויוצרים כל חלק לכדור. (המתכון יכול להיות מוכן עד לנקודה זו כמה שעות מראש. כיסוי וצינה.) שלב 4כדי לשרת, למקם כדור על צלחת הגשה, טפטוף 1 עד 1 1/2 כפות של ההלבשה הנותרת סביב הכדור.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
4
מקשטים את הצלחת עם כמה פרוסות של תפוח מסודרים בצורת מניפה ו 3 חצאים אגוז, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
חצאים אגוזחצאים אגוז
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
5
מקשטים את החלק העליון של כל כדור עם עירית. חזור עם כדורי סלט הנותרים לשרת מיד.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Menage A Trois Limelight Pinot Grigio עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
Menage A Trois Limelight פינו גריג ' יו
Menage A Trois Limelight פינו גריג ' יו
Ménage à Trois Limelight מאיר זרקור על טעמי הדר מרעננים בדרך המסנוורת ביותר. Limelight הוא כוכב חדש עם ניחוחות תפוז סקסי להוביל לליים מפתח zesty וטעמים תפוח סבתא סמית מעורר תיאבון שגורמים לך לכווץ. מגע של מתיקות יערה ומינרליות לאזן את הערות הדר מבוטא לפני הווילונות טיפה עם גימור פריך מרענן.
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי