קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

סלט טונה ניסואז עם פרמזן

סלט טונה ניסואז עם פרמזן
סלט טונה ניסואז עם פרמזן דורש על 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 34 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 401 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זה ... יקר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-3 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך ירקות מסקלן, צלפים, עגבניות שרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן עם כפית ציון של 94% המנה הזאת מעולה. מתכונים דומים: סלט טונה ניסואז, סלט טונה ניסואז, ו סלט טונה ניסואז.

הוראות

1
מערבבים את מיץ הלימון, חרדל דיז ' ון, אורגנו מיובש, מלח ופלפל בקערה ולהקציף לשלב. לאט לאט לטאטא בשמן זית עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
אורגנו מיובשאורגנו מיובש
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים את הירוקים מסקלן לקערה עם רוטב וזורק. לשים ירקות על מגש ולהגדיר קערה בצד עם רוטב שאריות, לטפטף על מרכיבים אחרים בסוף.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
חותכים סטייקים טונה על הטיה ולסדר על גבי ירקות. מפזרים את הזיתים ועגבניות דובדבן או ענבים על הסלט.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילהלחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילה
סטייק טונהסטייק טונה
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
ירוקירוק
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
4
מוסיפים את תפוחי האדמה השמורים, המבושלים והחתוכים יוקון זהב ושעועית ירוקה שמורה.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה זהב יוקוןתפוח אדמה זהב יוקון
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
5
לנקז צלפים ולפזר על גבי ירקות. עם מזמרה במטבח, לגזור את הפטרוזיליה על הסלט.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
ירוקירוק
6
מפזרים פרמזן מגורר מעל גבי סלט יחד עם כל רוטב שאריות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ריימונד R אוסף מרלו. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
Raymond Collection Merlot
Raymond Collection Merlot
המרלו ממלא את הפה בטעמי דובדבן, פטל ושזיף חלקים יחד עם רמזים של אדמה ותבלינים בגימור וניל קלוי. בעל גוף מלא, אך נגיש, עם איזון טוב של חומצה וטאנינים. הצמד עם כל דבר מ סלמון בגריל, בשר חזיר tenderloin, עוף ברביקיו וצלעות לקארי אדום תאילנדי או טג ' ין מרוקאי.