מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות24
סוגי מאכליםתוספותארוחת צהרייםמנות עיקריותסלטמנה מרכזיתארוחות ערב
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
חביתה בתנור עם שמנת חמוצה
כריכי גבינה צלויים עם פסטו
קערת לחם צ'ילי
מוקפץ אספרגוס הודו
סטייק שוויצרי קליל
סטייק שוויצרי איטלקי
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
מתכונים קשורים
עגבניות ירוקות צ'אטני
Chimichangas
עוגת לימון משולשת
עוגות סרטנים ניו אינגלנד
מגזין

סלט טקס-מקס מגורר עם רוטב ליים קרמי

סלט טקס-מקס מגורר עם רוטב ליים קרמי
ניתן להכין את המתכון סלט טקס-מקס מגורר עם רוטב ליים שמנת בערך 1 שעה ו 20 דקות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. לבמנה עיקרית זו יש 633 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 36 גרם שומן למנה. מתכון זה מאוכלרשת יש 2520 אוהדים. אם יש לכם שום, ביצה, עלי כוסברה טריים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני יוצא מן הכלל של 90%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון מייסון ג'אר טקס מקס קינואה ורוטב קרמי ליים כוסברה חמצמץ, מייסון ג'אר טקס מקס קינואה ורוטב קרמי ליים כוסברה חמצמץ, ו סלט עוף קצוץ טקס-מקס עם רוטב כוסברה-ליים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: בלנדר צלחת טריפל זכוכית
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מחממים תנור ל -400 מעלות צלזיוס משמנים תבנית זכוכית בגודל 8 על 8 אינץ ' בחמאה. מערבבים יחד את תערובת לחם התירס עם הביצה והחלב. מורחים באופן שווה לתבנית מוכנה ואופים על המדף האמצעי למשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לחם תירסתערובת לחם תירס
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוציאים מהתנור ומצננים בתבנית למשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוציאים מהתבנית להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מערבבים יחד את השעועית עם הסזון ומתבלים במלח ופלפל. זורקים את הסלסה עם העגבניות. כשהוא מוכן להגשה, חותכים את לחם התירס לקרוטונים בגודל 1/2 אינץ'. זורקים את החסה עם 3/4 כוסות מהרוטב. במנת זוטות צלולה, שכבו את סלט הטקס-מקס החל מהשעועית השחורה ואחריה גבינת מונטריי ג 'ק, תערובת סלסת העגבניות, הצ' דר, הרומיין הלבוש ומעליו קרוטוני לחם התירס.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
קרוטוניםקרוטונים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
Dientes De AjoDientes De Ajo
אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורהאפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
7
מגישים את הרוטב שנותר בצד.
8
מערבבים את כל המרכיבים למעט שמן הזית לתערובת אחידה. בזמן שהמכונה פועלת, מטפטפים לאט את השמן עד להטמעה. מתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
דַק-דַק-

מרכיבים

6קצת קישואים קצוציםחמאה, להכנת מחבת זכוכית 8 על 8 אינץחמאה, להכנת מחבת זכוכית 8 על 8 אינץ439פלפל האבנרושעועית שחורה, מנוקזת ושטופהשעועית שחורה, מנוקזת ושטופה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרצ'דר מגורדצ'דר מגורד2קרום: פירורי קרקר גרהםעלי כוסברה טריים קצוציםעלי כוסברה טריים קצוצים241פלפל האבנרותערובת לחם תירס (מומלץ: ג'יפי)תערובת לחם תירס (מומלץ: ג'יפי)1כף. חומץ ביין אדוםפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, מרוסקשום, מרוסק1גבינת פרמזן מגוררת1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים591 לב מפאלדי טרי אם אפשראבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות1אוראו ממולאים כפולים2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי791 לב מפאלדי טרי אם אפשר3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת מונטריי מגוררתגבינת מונטריי מגוררת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1גבינת פרמזן מגוררת1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1ראשחסה רומנית, חתוכה לרצועותחסה רומנית, חתוכה לרצועות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרdientes de ajodientes de ajo6קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי1מנותתיבול sazonתיבול sazon1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות2עגבניות, זרע וקצוץעגבניות, זרע וקצוץ

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

שרדונה, סוביניון בלאן וגראנר וולטלינר הם הבחירות המובילות שלי לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר וולטלינר יש תווים רבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים לסלט שמנת. יין אחד שתוכלו לנסות הוא בריק וטיח מנצ 'סטר רידג' כרם שרדונה. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-40 דולר.
לבנים וטיח מנצ 'סטר רידג' כרם שרדונה
לבנים וטיח מנצ 'סטר רידג' כרם שרדונה
שעועית חמאה ברביקיו
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
עוגת לימון משמן זית
חביתה בתנור עם שמנת חמוצה
טוסט שום איטלקי
סלט תפוחי אדמה דרומי
כריכי גבינה צלויים עם פסטו
קינוח תענוג שוקולד
פנקייק תפוחים רב קומות
בראוניז אגוזי מלך