קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות2
ציון בריאות13
מגזין

סלט ירוק פקאן-אגס

סלט ירוק פקאן-אגס
סלט ירוק פקאן-אגס עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני ההזדקנות שלך. מתאים ל-2 מנות. מנה אחת מכילה 518 קלוריות, 4 גרם חלבון ו-45 גרם שומן. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לכם חומץ בלסמי, פלפל, אגס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, צמחונית לקטו אובו ותזונה ראשונית. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 15 דקות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 54%. נסו את סלט ירקות החג שלך כבר כאן! סלט אגסים, גורגונזולן וסלט פקאן מתוק ומתובל זה הכל, סלט פקאן-אגס זרוקים וסלט פקאן ואגס מסוכר (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה, מטגנים אגס ב-1 כף חמאה עד להשחמה קלה, כ-7 דקות. במחבת קטנה, מקפיצים אגוזי פקאן בשארית החמאה עד להשחמה קלה, כ-5 דקות; מפזרים 1/8 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מחלקים את הירוקים של הסלט בין שתי צלחות סלט; מסדרים אגסים מעל הירוקים.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
3
מפזרים אגוזי פקאן. בקערה קטנה, טורפים את החומץ, השמן, הפלפל ושאר המלח.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מזלפים על הסלט.

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. הריזלינג של בילטמור אסטייט עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
בילטמור אסטייט ריזלינג
בילטמור אסטייט ריזלינג
מאוזן להפליא עם ניחוחות משמש מתוקים, טעמי דבש קלים וסיומת פריכה.