סלט ירקות סיציליאני בגריל עם טוסט Gruyère מתובל
סלט ירקות סיציליאני בגריל עם טוסט Gruyère חריף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 377 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, גבינת רומנו, סלט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הטוסט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת טוסט קינמון {חלב חינם} כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. נסו סלט ירקות נתח סיציליאני, גבינה בגריל Gruyère עם סלט תפוחים, ו חזיר, Gruyère, טוסט עגבניות עם חרדל דיז'ון (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 4 מרכיבים (דרך חומץ) בקערה קטנה; להפריש.
מניחים את הירקות (חצילים דרך בצל אדום) בשכבה זוגית על תבנית אפייה גדולה.
מברשת ירקות משני הצדדים עם מרינדה; מפזרים מלח ים, ולאחר מכן במקום על גריל מוכן.
גריל במשך 57 דקות או עד השחמה קלה, צחצוח עם מרינדה, לפי הצורך. הפוך ירקות מדי פעם לחומים בכל הצדדים; כאשר מבושל, להסיר מחום לחתוך לחתיכות בגודל ביס. תניח בצד.
מניחים פרוסות לחם על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. מעיל קל עם ספריי בישול.
אופים במשך 46 דקות או עד השחמה קלה.
הסר מהתנור, ולשפשף לחם עם שיני שום. תניח בצד.
מערבבים גבינות, פטרוזיליה, קאיין, וחרדל בקערה בינונית.
מפזרים תערובת גבינה באופן שווה על טוסט. להחזיר טוסט לתנור, ולאפות במשך 5 דקות יותר או עד גבינה הוא השחמה תוססת.
מחלקים ירקות בין 4 צלחות. למעלה עם ירקות בגריל, ומגישים עם 1 טוסט Gruyre.