קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות75
מגזין

סלט כרוב וטופו נאפה עם ויניגרט כתום-זנגביל

סלט כרוב וטופו נאפה עם ויניגרט כתום-זנגביל
סלט כרוב וטופו נאפה עם ויניגרט כתום-זנגביל נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 219 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך קליפת תפוז, זנגביל, כרוב נאפה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב זרעי שומשום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שומשום כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. וזה מרהיב. מתכונים דומים: כרוב נאפה וסלט טופו, כרוב נאפה וסלט טופו עם רוטב שומשום, ו סלט כרוב נאפה עם בורשט ויניגרט.

הוראות

1
כדי להכין את ויניגרט, לשלב את 9 החומרים הראשונים בקערה קטנה; מערבבים היטב עם מקצף, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
כדי להכין את הסלט, להביא את פרוסת המים וג ' ינג ' ר לרתיחה בסיר גדול; להוסיף פרחי ברוקולי. לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ב סוכרב סוכר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים את הכרוב, בצל ירוק ואפונה שלג; מבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
4
לנקז ולשטוף עם מים קרים; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5
מניחים את תערובת הכרוב על כמה שכבות של מגבות נייר, ומכסים עם מגבות נייר נוספות.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
6
בואו לעמוד 5 דקות, לחיצה למטה מדי פעם.
7
מערבבים ברוקולי תערובת, טופו, שומשום, מלח ופלפל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מוסיפים ויניגרט, משליכים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך

מרכיבים

0חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרב סוכרב סוכר2חתיכות טופי הית' ברשמן שומשום כההשמן שומשום כהה12 כפיות אבקת שוםכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה1אוראו ממולאים כפוליםזנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון2אינצ ' יםג'ינג'ר טרי קלופיםג'ינג'ר טרי קלופים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק פרוס דקבצל ירוק פרוס דק1אוראו ממולאים כפוליםרוטב סויה דל נתרןרוטב סויה דל נתרן9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרוס דק נאפה (סינית) כרובפרוס דק נאפה (סינית) כרוב33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ תפוזים טרימיץ תפוזים טרי2חתיכות טופי הית' ברקליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת2חתיכות טופי הית' בר1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום2חתיכות טופי הית' ברשומשום, קלוישומשום, קלוי10אפונה שלג, גזוז וחותכים לאורכו לרצועות דקותאפונה שלג, גזוז וחותכים לאורכו לרצועות דקות349דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילה מופחתת שומן מוצק טופו, מנוקז לחתוך לקוביות 1/2 אינץחבילה מופחתת שומן מוצק טופו, מנוקז לחתוך לקוביות 1/2 אינץ9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)12 כפיות אבקת שוםמירין (יין אורז מתוק) או מעט יין לבן מתוק (כגון ריזלינג)מירין (יין אורז מתוק) או מעט יין לבן מתוק (כגון ריזלינג)