קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

סלט סלק וארוגולה

סלט סלק וארוגולה
סלט סלק וארוגולה דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 413 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לכם שיני שום, מיץ לימון, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכונים דומים: סלט סלק צלוי ושאלות על סלק נבול וארוגולה, סלט ארוגולן וסלק סלק, ו סלט סלק וארוגולה.

הוראות

1
מניחים סלק לסיר גדול ויוצקים מספיק מים כדי לכסות את הסלק על ידי 1 אינץ'. מביאים לרתיחה, להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים עד הסלק הם פירסינג בקלות עם מזלג, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
לנקז ולתת מגניב.
3
לקלף סלק, לחתוך לפרוסות עבות 1/4 אינץ', לחתוך פרוסות במחצית.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
4
מניחים לתוך קערה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
לרסק שום עם מלח בקערה קטנה באמצעות כף עד התערובת הופכת משחה. מערבבים מיץ לימון לתוך רסק שום. שמור על 1 כף רוטב לימון בקערה קטנה ויוצקים את הרוטב לימון הנותרים על סלק; לזרוק את המעיל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
קליפות מלימוןקליפות מלימון
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מחלקים ארוגולה בין 4 צלחות; העליון כל צלחת עם סלק, גבינת פטה, זיתים; לטפטף סלטים עם שמן זית ושמר על רוטב לימון.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
קליפות מלימוןקליפות מלימון