סלט סלק חריף & שעועית

זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, ותפריט טבעוני. , אנו ממליצים לנסות גם : שעועית לבנה וסלט שעורה עם סלק ורוטב יוגורט, סלט ארבע שעועית חמצמץ, ו סלט שעועית מתוק וטנגי ארבעה.

הוראות

תנור חום ל 180C / מאוורר 160c / גז

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

לובש כפפות מטבח, לקלף לקצץ את הסלק וחותכים 2 ס " מ טריזים.

מרכיבים שתצטרך

סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב

מניחים אותם על גיליון גדול של נייר אלומיניום, ואז לזרוק עם 1 כף שמן, חצי גרידה כתום תיבול. מבשלים 45 דקות-1 שעות עד שהם יכולים להיות פירסינג בקלות עם מזלג. השאר לקרר.

מרכיבים שתצטרך

גרידה כתומה

1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

מבשלים שעועית סויה במשך 3 דקות במים רותחים עד מתרכך.

מרכיבים שתצטרך

חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה

1 כפית מלח היקורי מעושן

לנקז, להתקרר מתחת לברז הקר, ואז לנקז שוב. רצועת עלים מן הקורנית ולהקציף עם חומץ, שמן זית הנותרים שאלוט. כאשר אתה מוכן לשרת, לזרוק את הכל יחד ולפזר על ההתלהבות הנותרת.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות