קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

סלט סלק צלוי של שוק בי-רייט עם בצל כבוש ופטה

סלט סלק צלוי של שוק בי-רייט עם בצל כבוש ופטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט סלק קלוי של שוק דו-טכס עם בצל כבוש ו Fetan. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 161 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת פטה, חומץ שמפניה, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: שומר של שוק דו-Rite, תפוז דם, סלט אבוקדו, BI-Rite Market ' S BLT & E with Harissa Mayo, ו מחית קוקוס בטטה בקארי של שוק בי-רייט.

הוראות

1
מערבבים את הבצל, חומץ, וכמה צובטים של מלח בקערה קטנה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
אם משתמשים בסלק תינוקות, להשאיר את העור על אבל חצי או רבע מהם לפי הצורך, כך שהם כולם על 1 אינץ ' עבה. אם משתמשים סלק בינוני או גדול, לקלף לחתוך לחתיכות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
4 סלק גדול, אדום, זהוב, או צ'יוגיה או כל שילוב4 סלק גדול, אדום, זהוב, או צ'יוגיה או כל שילוב
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
3
להתאים סל קיטור בסיר גדול, להוסיף מים רק לתחתית הסל, ולסדר את הסלק בשכבה אחת חמימה. מביאים את המים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, מכסים את הסיר, ולהפחית את החום כדי לשמור על רתיחה נמרצת. מבשלים עד הסלק הם מכרז לחלוטין כאשר פירסינג עם שיפוד, על 30 דקות. (לפקוח עין על מפלס המים במהלך הבישול, ולהוסיף יותר אם הוא מאיים להתייבש.)
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
הסר מהחום ולתת להתקרר. אם אתה משתמש סלק תינוק, להחליק את העורות ברגע שהם מגניבים מספיק כדי להתמודד.
מרכיבים שתצטרך
4 סלק גדול, אדום, זהוב, או צ'יוגיה או כל שילוב4 סלק גדול, אדום, זהוב, או צ'יוגיה או כל שילוב
5
הזמנת הנוזל, להסיר את הבצל מהחומץ ולהוסיף לסלק. בקערה אחרת, לטאטא יחד את השמן, חרדל, דבש, 1 כף של חומץ שמורות, וכמה צביטות גדולות של מלח.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיף את הרוטב, הפטרוזיליה, וכל אבל 2 כפות של פטה לסלק. לזרוק טוב וטעם; העונה עם יותר מלח או חומץ לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
7
מקשטים עם קומץ של פטה הנותרים על גבי.הערה: הגוון היפה של סלק יהיה כתם הידיים והבגדים שלך. ללבוש כפפות סינר אם ורוד הוא לא הצבע שלך!עצה: השתמש בכל סלק צבע שיש לך זמין; אם תבחר להשתמש הן סלק זהוב ואדום, לזרוק אותם עם ההלבשה בנפרד כדי לשמור על סלק אדום מכתים את הצהובים.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש