קושירגיל
מוכן ב14 דק.
מנות6
ציון בריאות5
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט סרדינים עם חומוס ופטה

סלט סרדינים עם חומוס ופטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט סרדינים עם חומוס ו Fetan. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 178 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עירית, כמון טחון, חומוס ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. זמן הכנת המתכון כ 14 דקות. מתכונים דומים: סלט חצילים עם חומוס ופטה, סלט קצוץ עם פטה, חומוס ופיתות קרוטונים, ו סלט חציל וקישואים בגריל עם פטה, חומוס ונענע.

הוראות

1
בקערה בינונית מערבבים יחד חומוס, מלפפון, פטה, זיתים, גרידת לימון ומיץ, מנטה ו 1 כף שמן זית. מסדרים חלקים שווים של בסיס סלט על שש צלחות.לדלות סרדינים באמצעות תערובת קמח ולהניח בצד, מוכן להיות מטוגן.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
סרדיניםסרדינים
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מחממים את שמן הזית הנותר מעל חום בינוני במחבת טיגון גדולה מספיק כדי להכיל את הסרדינים בקבוצות או שתיים. כאשר בקושי עישון, בזהירות שכב סרדינים, עובד בשתי קבוצות במידת הצורך כדי למנוע צפיפות. דגים לרחוש בשמן על 30 שניות בכל צד ואז בזהירות להעביר בחזרה מגבת יבשה לנקז.מחסנית שלושה פילה על גבי כל סלט ומפזרים קמצוץ של עירית קצוצה וכמה סדקים של פלפל שחור.הקשורים סרדינים צלויים עם Gremolata (כולל הדרכה ניקוי סרדינים) הודעת טקסט עבור בטוח דגים כחול האוקיינוס של המכון Guidea פירות ים ידידותי האוקיינוס גרסה של הודעה זו נשלחה במקור למנויי הדוא " ל שלנו אתמול. כדי לקבל את הדוא " ל השבועי של שרה קייט, הירשם בעמודה משמאל או לחץ כאן. משהו טעים יגיע לתיבת הדואר הנכנס שלך בכל יום חמישי.(Image by Sara Kate Gillingham-Ryan for TheKitchn.com) Show Nutritionsugar-conponousvegetarianegg-freepeanut-freetree-nut-freesoy-freefish-freesellfish-freeshellfish-freeshellfish-free
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
סרדיניםסרדינים
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
למנה, בהתבסס על6שירותים.כולסטרול11.1 מ "ג(23.1%)כולסטריס249fat15 g(23.1%)Calories249fat15 g(23.1%)Saturated3.4 g(17.2%)Carbs22.4 g(7.5%)סיב 7.7 g(3%)Sugers0.8 gcolesterol11.1 מ" ג(3.7%)כולסטריום787.8 מ " ג (32.8%) כולסטרול