עוף וסלט צנון עם רוטב אבוקדו שמנת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 155 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 15 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-41 אמרו שזה היה במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך קרם fraîche, צנוניות, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכונים דומים: סלט צנון עם רוטב אבוקדו, סלט עוף ברוטב אבוקדו שמנת, ו סלט עוף ברביקיו עם רוטב אבוקדו שמנת.
הוראות
1
תתחיל להכין את התחבושת. קוצצים את השאלוט דק ומניחים אותו בקערת סלט.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחון
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מוסיפים את החומץ, מיץ לימון, וקמצוץ של מלח, לשלב ולהניח בצד כדי macerate בזמן שאתה מכין את שאר החומרים. (כמו אליס ווטרס מסביר, זה עוזר לקחת את העוקץ הן את שאלוט ואת החומץ.)
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון
שאלוט, מגורר או טחון
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
(צינור גדול)
3
חותכים את בשר העוף בקוביות בגודל ביס. חותכים את הצנון וחותכים אותם בפרוסות עבות אם הם בצורת כדור, או לפצל אותם לשניים אם הם מוארכים. קוצצים את עשבי תיבול בערך. תניח בצד.יש לשטוף את האנשובי בקצרה כדי להסיר את המלח העודף. לטפוח יבש, לקצוץ דק, ולהוסיף את השאלוט.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות חזה עוף ללא עצמות וללא עור (בערך
אנשובי
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')