קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות37
מגזין

סלט פירות ים איטלקי צונן

סלט פירות ים איטלקי צונן
המתכון סלט פירות ים איטלקי צונן מוכן בכ 2 שעות והוא בהחלט מדהים ללא גלוטן ופסקאטרי אפשרות לאוהבי אוכל ים תיכוני. מתאים ל-6 ומחירו 4 מנות.8 דולר למנה. מנה אחת מכילה 317 קלוריות, 36 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן. אם יש לכם מלח כשר ופלפל טרי סדוק, מלח כשר ופלפל טרי סדוק, מיץ לימון וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בשמן הקנולן תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מחזורי דובדבן-משמש כמו קינוח. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. הציון הזה מוצק. נסו סלט פסטה פירות ים צונן שמנת אולטימטיבי, סלט פסטה פירות ים צונן עם רוטב יוגורט ג'ינג'ר, ו סלט פירות ים איטלקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב את הקלמרי וחלב החמאה בכלי זכוכית גדול. מכסים ומקררים במשך 30דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
2
מסננים ושוטפים.
3
מעבירים לקערת ערבוב ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
1
שלב את החומץ, השום, גרידת הלימון והמיץ בקערת ערבוב בינונית.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
לטאטא את השמןלאט כדי להתחלב. לאחר מעובה, לטאטא את הפטרוזיליה, כוסברה, אורגנו וקליונים. מתבלים במלח ופלפל. מקררים במיכל אטום עד מוכן לשימוש (אועד 48 שעות).
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
1
מקום 12 כוסות מים קרים, אתסלרי, גזר,בצל,פטרוזיליה,טימין,עלי דפנה,צ ' ילי, לימוןגרגירי פלפל שחור לתוך סיר גדול מצויד מצורף מסננת רשת בסדר. מביאים לרתיחה ומצמצמים לרתיחה.פואצ ' על ידי הנחת הקלמרי והשרימפס למסננת ומבשלעד שהקלמרי יציב והשרימפס ורוד, בערך3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוציאים לערבובקערה ומניחים בצד. ציד את הצדפות עד שהקליפות נפתחות, 4 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
3
העבירו את הצדפות לרכיכות העלומות שכבר, וזרקו קליפות שלא נפתחו.
מרכיבים שתצטרך
רכיכהרכיכה
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
4
מוסיפים את הפרוסהעגבניות לרכיכה. זורקים עם שני שליש מהוויניגרט, מתבלים ומכניסים למקרר עד שהם מצוננים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
רכיכהרכיכה
5
לסלט: זורקים בעדינות את הארוגולה והשומר בקערת ערבוב גדולה עם הוויניגרט שנותר לציפוי.מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
6
מעבירים לכלי הגשה גדול. מסדרים את פירות הים הכבושיםעל הסלט.
7
מקשטים בקוביות העגבניות, הבצל הירוק, טריזי הלימון וכוסות השומרסביב הפלטה.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

מרכיבים

227פלפל האבנרוארוגולה ישראלית ארוזה קלות, שטופה וקצוצהארוגולה ישראלית ארוזה קלות, שטופה וקצוצה2גב שומן חזירגב שומן חזיר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל שחורפלפל שחור4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן454פלפל האבנרוזרועות וצינורות קלמרי, ניקו וחתכו לטבעות בגודל 1 אינץזרועות וצינורות קלמרי, ניקו וחתכו לטבעות בגודל 1 אינץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית1( חצילים)גזר, לא קלוף וחותך לחתיכות בגודל 1/2 אינץגזר, לא קלוף וחותך לחתיכות בגודל 1/2 אינץ2(מקיט, היקורי או אלמון)צלעות סלרי, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץצלעות סלרי, לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ1קטןנורת שומר, גזוזה, כריכות שמורות ופרוסות דקותנורת שומר, גזוזה, כריכות שמורות ופרוסות דקות2קרום: פירורי קרקר גרהםעלי כוסברה טרייםעלי כוסברה טריים4sprigsמפאלדי טרי אם אפשרמפאלדי טרי אם אפשר591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה טרייםעלי פטרוזיליה טריים2ציפורן גדולהשום, טחוןשום, טחון1מיץ וגרידת לימוןמיץ וגרידת לימון6קצת קישואים קצוציםמלח כשר ופלפל שחור סדוק טרימלח כשר ופלפל שחור סדוק טרי1לימון, חתוך לפרוסותלימון, חתוך לפרוסות1לימון, פרוס דקלימון, פרוס דק4sprigsטימין לימון טריטימין לימון טרי907פלפל האבנרוצדפות קטנות, קרצפות, זקנים הוסרוצדפות קטנות, קרצפות, זקנים הוסרו1בצל, עור, חצוי ורבעיבצל, עור, חצוי ורבעי1גבינת פרמזן מגוררתקצוצים גס עלים אורגנו טריקצוצים גס עלים אורגנו טרי1עגבניות שזיף, זרע קצוץ דקעגבניות שזיף, זרע קצוץ דק1צ'ילה אדומה מיובשתצ'ילה אדומה מיובשת2בצל ירוק, קצוץ בערךבצל ירוק, קצוץ בערך2בצל ירוק, פרוס על ההטיהבצל ירוק, פרוס על ההטיה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות חצויות ופרוסות דקעגבניות חצויות ופרוסות דק3קרום: פירורי קרקר גרהםחומץ יין לבןחומץ יין לבן454פלפל האבנרושרימפס זנב עד גיל 21/25, קלוף ומעוצבשרימפס זנב עד גיל 21/25, קלוף ומעוצב