קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות9
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט פירות קוסקוס

סלט פירות קוסקוס
סלט פירות קוסקוס יכול להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 276 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו מנגו, כוסברה, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . נסו סלט קוסקוס ופירות, דגים עם סלט קוסקוס מתכון (אומגה 3 וקוסקוס), ו קוסקוס פירות ואגוזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני; בצל מטוגן ושום עד ריחני, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים מים לתערובת בצל ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
3
מערבבים תאריכים, חמוציות, צימוקים, בוטנים לתערובת בצל ולהביא לרתיחה שוב.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
תאריכיםתאריכים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים קוסקוס וכוסברה לתערובת פירות יבשים-בצל; מביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך, מחבת כיסוי, ומבשלים עד המים נספגים בעיקר, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירות יבשיםפירות יבשים
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מערבבים מנגו לתוך תערובת קוסקוס, לחזור לכסות, ומבשלים עד שכל המים נספגים וקוסקוס הוא רך, על 5 יותר דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4