סלט פירות קוסקוס
סלט פירות קוסקוס יכול להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 276 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו מנגו, כוסברה, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . נסו סלט קוסקוס ופירות, דגים עם סלט קוסקוס מתכון (אומגה 3 וקוסקוס), ו קוסקוס פירות ואגוזים (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני; בצל מטוגן ושום עד ריחני, 1 עד 2 דקות.
מוסיפים מים לתערובת בצל ומביאים לרתיחה.
מערבבים תאריכים, חמוציות, צימוקים, בוטנים לתערובת בצל ולהביא לרתיחה שוב.
מוסיפים קוסקוס וכוסברה לתערובת פירות יבשים-בצל; מביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך, מחבת כיסוי, ומבשלים עד המים נספגים בעיקר, 10 עד 15 דקות.
מערבבים מנגו לתוך תערובת קוסקוס, לחזור לכסות, ומבשלים עד שכל המים נספגים וקוסקוס הוא רך, על 5 יותר דקות.