סלט קינואה אדום
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית צמחונית? סלט קינואה אדום יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה זו מכילה סביב 16 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 514 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת פטה, שאלוט, מלפפון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב טריזי לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בקלאווה מגולגלת כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: דלג על האורז ולנסות קינואה-סלט קינואה מקסיקני עם שעועית שחורה ותירס, סלט קינואה עם לבבות טריים של דקל (Ensalada de Quinoa con Chonta), ו פוסט אורח: בצל בלסמי קינואה קציצות & סלט קינואה.
הוראות
קוק קינואה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מסננים ומניחים בקערה גדולה.
בעוד קינואה מתקרר, לשלב שמן הבא 4 מרכיבים (דרך פלפל) בקערה קטנה, ערבוב עם מקציף.
להוסיף רוטב, עגבניות, ואת 4 המרכיבים הבאים (באמצעות חומוס) כדי קינואה; לזרוק היטב.
תוסיף גבינה, ותזרוק בעדינות.
ילדים יכולים לעזור: עם סכין בטוח לילד, ילדים יכולים לקצוץ את העגבניות ומלפפון, ולאחר מכן להתפורר feta.