מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 97% וזה מדהים. סלט קיסר עוף עם קרוטונים שום {ורוטב קיסר אור}, סלט קיסר בגריל עם רוטב סלט קיסר קל, ו סלט פסטה עוף קיסר עם רוטב קיסר קל דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
1 בקערה גדולה מאוד, לטאטא יחד את שמן זית ושום.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
צרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץ
2
בוא נשב חצי שעה. 2 בעוד השמן יושב, להפוך את קרוטונים.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
מורחים את חתיכות הבגט על תבנית אפייה (ייתכן שיהיה צורך לעשות בקבוצות), מצופה בנייר קלף או סילפט.
מרכיבים שתצטרך
בגט
4 פרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
מברשת או תרסיס עם שמן זית (או חמאה מומסת, או אם אתה רוצה קרוטונים garlicky, לטבול מברשת בצק בשמן שום חדור יש לך יושב בשלב 1). לצלות במשך כמה דקות עד צמרות משחימים קלות. (הערה: אל תלכו משם, אלה יכולים בקלות ללכת משחימים לשריפה.)
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
קרוטונים
1-1/2 כוסות עוגיות
2 כוסות תערובת מלית מתובלת עשבי תיבול, מרוסקת
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפה
5
הסר ולתת מגניב.השלבים עד לנקודה זו ניתן לעשות קדימה. 3
6
מוסיפים אנשובי וביצים לתערובת שום השמן.
מרכיבים שתצטרך
אנשובי
צרור תרד טרי (בערך
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
7
להקציף עד שמנת.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
מוסיפים מלח ופלפל ו 1/4 כוס מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
1 שאלוט, מגורר או טחון
9
להקציף במחצית גבינת הפרמזן. טעם, להוסיף עוד מיץ לימון לפי הטעם. הלימון צריך לתת יתרון על ההלבשה, אבל לא להציף אותו. 4 באמצעות הידיים שלך, לקרוע חתיכות של חסה מראשי החסה (לא להשתמש בסכין לחתוך).
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®
1 שאלוט, מגורר או טחון
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
קליפות מלימון
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
10
הוסף לתערובת השמן וזרוק עד מצופה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
11
תוסיף את שאר גבינת הפרמזן, לזרוק.5 קוצצים בגסות את הלחם הקלוי ומוסיפים (עם הפירורים מן החיתוך) לסלט. לזרוק.