קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות14
מגזין

סלט קלאסי

סלט קלאסי
נסו סלט השליך, סלט פריך, ו סלט איטלקי מושלך (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מניחים את השקדים במחבת, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות עד להשחים קלות. כאשר השקדים מתחילים להסתובב, מוסיפים זרעי שומשום ומבשלים עוד 1 דקות, או עד שזרעים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
בקערת סלט גדולה משלבים חסה עם גבינת פטה, זיתים, שקדים, שומשום, עגבניות, בצל, פטריות וגבינת רומנו. כאשר מוכן לשרת, לזרוק עם רוטב איטלקי.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות פירורי לחם מתובלים, מחולקים3 כפות פירורי לחם מתובלים, מחולקים
ופלפל כתוםופלפל כתום
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך