קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות45
מגזין

סלט קלמרי

סלט קלמרי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלט קלמרי. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 28 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 361 קלוריות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך שמן זית, חומץ יין אדום, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו קלמרי בערב חג המולד / Calamari In Umido per la Vigilia di Natale, סלט קלמרי, ו קלמרי-סלט זית (מתכונים דומים).

הוראות

1
יש לשטוף דיונון תחת מים זורמים קרים, ולאחר מכן לייבש קלות בין מגבות נייר. זרועות חצי אורך וגופים לחתוך (כולל דשים, אם מצורף) לרוחב לטבעות 1/3 אינץ ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
דיונוןדיונון
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
2
מבשלים דיונון בסיר 5-6 ליטר של מים מלוחים רותחים, חשוף, עד אטום רק, 40 עד 60 שניות.
מרכיבים שתצטרך
דיונוןדיונון
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מסננים במסננת ומיד להעביר קערה של קרח ומים קרים כדי להפסיק לבשל. כאשר דיונון הוא מגניב, לנקז יבש לטפוח.
מרכיבים שתצטרך
דיונוןדיונון
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
להקציף יחד מיץ לימון, חומץ, שמן, שום, מלח ופלפל בקערה קטנה, ולאחר מכן מערבבים בצל ולתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
בינתיים, לשלב דיונון, זיתים, עגבניות, סלרי ופטרוזיליה בקערה גדולה. לזרוק עם רוטב העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
דיונוןדיונון
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
בואו לעמוד לפחות 15 דקות כדי לאפשר טעמים להתפתח.