קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

סלט קנטרל רך

סלט קנטרל רך
סלט Chanterelle במכרז עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה 149 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם chanterelles, שאלוט, פטרוזיליה שטוחהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט Chanterelle-And-ברי חם עם צ'דר, ארוחת ערב הלילה: חם Chanterelle וסלט פנצ'טה, ו Chanterelle-סלט תפוחי אדמה עם פנצ'טה, שאלוט, טימין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים פטריות בסל קיטור ומניחים מעל סיר מלא 1 " gentlysimmering מים (לא מאפשרים מים totouch פטריות). כיסוי ו steammushrooms עד מכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
להעביר פטריות לשייט אפייה ולתת להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
3
בינתיים, להקציף שמן, פטרוזיליה, חומץ, חרדל דיז ' ון, שאלוט, ושום בקערה בינונית. מתבלים במלח, פלפל ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים פטריות; טוסטו מעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
5
תן להשרות במשך 30 דקות.מתבלים לפי הטעם עם מלח, פלפל, ויותר מיץ לימון, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק