קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות6
ציון בריאות52
מגזין

סלט קרגמנטו ושעועית ירוקה עם רוטב צ'ימיצ'ורי

סלט קרגמנטו ושעועית ירוקה עם רוטב צ'ימיצ'ורי
Cargamanto וסלט שעועית ירוקה עם רוטב Chimichurri יכול להיות רק דרום אמריקה מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 234 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. גשו לסופר וקנו צלעות סלרי, שעועית ארגמנטו, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. נסו סלט שעועית ירוקה עם רוטב סלסה, סלט שעועית ירוקה עם רוטב שמנת, ו סלט שעועית ירוקה עם רוטב גבינת עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מכסים שעועית cargamanto עם מים על ידי 2 אינץ ' בסיר בינוני. מביאים לרתיחה, ואז להרתיח 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
הסר מהחום ומכסה, ואז להשרות 1 שעה.
3
ניקוז, השלכת מים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1
להחזיר שעועית cargamanto סחוט לסיר ולהוסיף 8 כוסות מים 1/2 מלח כפית. מביאים לרתיחה, ואז שעועית מבושלת, מכוסה חלקית, עד מכרז, 1 1/4 עד 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
1
טחון ומחית שום למשחה עם 1/2 כפית מלח, ולאחר מכן לטאטא יחד עם מיץ לימון ושמן בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שום גויה®שום גויה®
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מסננים cargamanto שעועית היטב ולהוסיף רוטב בעוד עדיין חם, משליך למעיל. מגניב לטמפרטורת החדר, ערבוב מדי פעם, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
3
מבשלים שעועית ירוקה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים (2 כפות מלח עבור 6 ליטרים מים) עד רק במכרז, 4 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
לנקז, ולאחר מכן לצלול לתוך אמבט קרח כדי להפסיק לבשל.
מרכיבים שתצטרך
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
5
מסננים שעועית יבש לטפוח, ולאחר מכן מערבבים לתוך cargamanto שעועית עם סלרי ופטרוזיליה. מתבלים במלח ופלפל ומגישים בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1
* שעועית cargamanto מיובשת זמינים בשווקים לטיניים וכמה סופרמרקטים. במקום להשתמש בשיטה להשרות מהיר, אתה יכול להשרות שעועית יבשה (ללא חימום) לילה. * סלט שעועית הוא אכל הטוב ביותר ביום שהוא עשה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי