המתכון פהיטה סלט שכבות מוכן בערך 2 שעות ו -20 דקות והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וקמאיות אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מנה אחת מכילה עד 22 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 407 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. גשו לסופר וקנו רצועות בקר מתובלות, תערובת חסה קלאסית של קרחון, רצועות חזה עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סלט פהיטה, סלט פהיטה חזיר, ו סלט עוף פהיטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
ב 13x9 אינץ ' (3 ליטר) צלחת אפייה זכוכית, חסה שכבה, עוף ובשר; לחץ קלות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישים
2
שכבת ממרח אבוקדו, פלפל, בצל וכוס 1 של הגבינה על בשר בקר.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.