צריך ללא גלוטן מנות ראשונות ידידותי fodmap? סלט די שכבתי יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה אחת מכילה 257 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, פלפל, מלח סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו סלט אטריות ראמן אסייתי פריך (פחות או יותר סלט הכריך הטוב ביותר אי פעם), סלט אפונה, יפה מאוד!!, ו סלט פלפל יפה (מתכונים דומים).