תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט שעועית ירוקה בגריל עם ויניגרט עדשים. מנה אחת מכילה 363 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -45 דקות. אם יש לך פנצ'טה עבה, עגבניות, שאלוט—1, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון 66% המנה הזו מוצקה. נסו בישול מן Glossies: סלט עדשים ירוק עם ויניגרט אגוזי לוז, שעועית ירוקה, שעועית צהובה וסלט עגבניות עם ויניגרט בלסמי לבן, ו סלט שעועית ירוקה עם ויניגרט חרדל (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 30
2
שים את העגבניות בתבנית אפייה קטנה, בצד לחתוך למעלה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הבזיליקום, עלה דפנה, שום ושאלות חצויות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את שמן הזית ומתבלים במלח ופלפל. מכסים בנייר כסף ואופים את העגבניות במשך כ 2 שעות, עד רך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
5
בואו להתקרר מעט. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את העגבניות לצלחת ולשבור אותם מעט. שמור את שמן העגבניות. זרוק את הבזיליקום, עלה דפנה, שום ושאלוט.
מרכיבים שתצטרך
6
בסיר קטן, מחממים 1 כפית שמן עגבניות עם חצי שאלוט טחון ומבשלים מעל חום מתון עד מתרכך, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את העדשים ו -3 כוסות מים; מתבלים במלח ופלפל. מבשלים מעל חום גבוה עד העדשים הם מכרז, 15 דקות; לנקז ולהעביר לקערה גדולה. מערבבים בחומץ, אורגנו, 1/4 כוס שמן העגבניות ושאר שאלוט טחון. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
8
מחממים מחבת ברזל יצוק. בקערה בינונית, לזרוק את השעועית הירוקה עם 1 כף של שמן עגבניות ועונה עם מלח ופלפל. גריל על חום גבוה, פונה פעם אחת, עד חרוך קלות, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9
במחבת גדולה, חום 1 כף שמן עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים את pancetta חתוך לקוביות ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב מדי פעם, עד השחמה קלה, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
11
מוסיפים את pattypans ואת הפלפל האדום כתוש, מתבלים במלח ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
12
מוסיפים את העגבניות הקלויות ושעועית ירוקה ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה. כפית את תערובת הירקות על 4 צלחות טפטוף חצי vinaigrette עדשים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
13
הוסף את ארוגולה לויניגרט עדשים הנותרים וזורק. תלולית את הארוגולה על סלט שעועית ירוקה ומגישים.