קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות16
מגזין

סלט שעועית ירוקה עם אגוזי מלך, שומר, גבינת עיזים

סלט שעועית ירוקה עם אגוזי מלך, שומר, גבינת עיזים
סלט שעועית ירוקה עם אגוזי מלך, שומר, גבינת עיזים נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 189 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו גבינת עזים, חרדל דיז'ון, נורת שומר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו פסטה שעועית ירוקה עם גבינת עיזים ואגוזי מלך מסוכרים, שעועית ירוקה, גבינת עיזים וסלט זיתים ירוקים, ו שעועית ירוקה וסלט ביצים עם רוטב גבינת עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, להקציף יחד את החרדל, חומץ, מלח ופלפל. בהדרגה להוסיף את השמן לטאטא עד משולב היטב; להפריש. מביאים סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את השעועית הירוקה ומבשלים עד למכרז, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
לנקז, לרוץ מתחת למים קרים להתקרר, ולהניח בצד עד שאתה מוכן להרכיב את הסלט. בקערה גדולה, לשלב את השעועית הירוקה, שומר, ואגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את גבינת העזים והויניגרט ממש לפני ההגשה. לזרוק היטב ומגישים בטמפרטורת החדר או מקורר.
מרכיבים שתצטרך