סלט שרימפס ועשבים
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? סלט שרימפס ועשב יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 225 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח, עלי בזיליקום, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט שרימפס עם ויניגרט לימון-הרב, שרימפס, שעועית וסלט צנון עם רוטב יוגורט עשב, ו שרימפס בגריל וסלט תירס עם רוטב ליים עשב (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מפזרים שרימפס באופן שווה עם 1/8 מלח כפית.
מוסיפים שרימפס למחבת; מבשלים 2 דקות בכל צד או עד לסיום.
מערבבים שמן, מיץ, הנותרים 1/4 כפית מלח, ופלפל בקערה בינונית; מערבבים עם מקצף.
מערבבים ירקות, סקווש, בזיליקום ואורגנו בקערה גדולה.
להוסיף תערובת שמן; לזרוק בעדינות מעיל. מחלקים תערובת סלט באופן שווה בין 4 צלחות; העליון עם שרימפס.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות פינוט גרי סקייפול. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.