קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות44
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט שרימפס עם חלב חמאה ויניגרט טרגון

סלט שרימפס עם חלב חמאה ויניגרט טרגון
סלט שרימפס עם חמאה ו Tarragon Vinaigrette נטול גלוטן, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 39 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 229 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר, עגבניות, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קליפת הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות ליים מפתח כקינוח. מתכונים דומים: סלט לובסטר עם ויניגרט טרגון, סלט האביב עם ויניגרט טרגון, ו סלט האביב עם ויניגרט טרגון.

הוראות

1
כדי להכין שרימפס, לשלב הראשון 8 מרכיבים בשקית ניילון zip-top.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
להוסיף שרימפס, ולאטום את התיק. מקררים 2 שעות, מסובבים את השק מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
3
הסר שרימפס מהתיק; להשליך מרינדה. חסילון פאט יבש.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
4
מחממים מחבת גריל מצופה בתרסיס בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
5
מוסיפים חצי שרימפס למחבת ומבשלים 2 דקות בכל צד או עד לסיום. חזור על הנוהל עם שרימפ שנותר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
כדי להכין סלט, לסדר את עלי החסה על מגש הגשה. למעלה עם עגבניות ושרימפס.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
7
כדי להכין ויניגרט, לשלב 1/3 כוס חלב ואת שאר החומרים, ערבוב עם שפם.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
טפטוף ויניגרט על הסלט.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. פינוט גרי של סקייפול עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
פינוט סקייפול גריס
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.