קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

סלט תפוחי אדמה חדש מעושן בהיר

סלט תפוחי אדמה חדש מעושן בהיר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט תפוחי אדמה חדש מעושן קל. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 187 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך תפוחי אדמה חדשים, מיונז, פפריקה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, נסו המבורגרים טלה קלים יותר עם צ'יפס בתנור מעושן, סלט תפוחי אדמה ספרדי מעושן, ו סלט בקר ותפוחי אדמה עם צ'יפוטלה מעושן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את תפוחי האדמה בסיר גדול לכסות על ידי 2 אינץ ' עם מים מלוחים קרים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את החום ומבשלים עד רק רך כאשר פירסינג עם קצה סכין קיצוץ, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
סכיןסכין
2
בינתיים, מקציפים יחד את המיונז, שאלוט, מיץ ליים ופפריקה בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
מיונזמיונז
פפריקהפפריקה
שאלותשאלות
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מחממים את השמן במחבת קטנה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים את השום ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, 1 עד 2 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
5
מסננים את תפוחי האדמה ולתת להם לשבת עד מגניב מספיק כדי להתמודד אבל עדיין חם מאוד, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
6
חותכים את תפוחי האדמה לתוך פלחי ולהוסיף לתערובת המיונז. לזרוק לשלב, מתבלים עם מלח ופלפל וטפטוף עם תערובת שמן זית ושום.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיונזמיונז
שמן זיתשמן זית
תפוח אדמהתפוח אדמה
שוםשום
7
מפזרים את הכוסברה ומגישים טמפרטורת חדר או חמה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה