סליידרים
המחוונים עשויים להיות מתכון טוב להרחבת תיבת המתכונים של הר ד ' אובר שלך. מתכון זה משמש 5. המתכון הזה מכסה 30% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 44 גרם חלבון, 57 גרם שומן, ובסך הכל 745 קלוריות. גשו לסופר וקנו ארוגולה תינוק, פלפל, עגבניות, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 92 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. עם כפית ציון 85%, המנה הזו סופר. מתכונים דומים: סליידרים, סליידרים חמים, ו סליידרים.
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
לבנות אש פחם או לחמם גריל גז.
מניחים את הבקר הטחון בקערה גדולה ומוסיפים את החרדל, שמן הזית, הטימין, השום, המלח והפלפל.
מערבבים בעדינות עם מזלג לאיחוד, מקפידים לא לדחוס את החומרים. מעצבים את הבשר לקציצות 12 (2 אינץ') בגודל ובעובי שווים.
כשהגריל בינוני-חם, מברישים את סורג הגריל בשמן כדי למנוע מהמחוונים להידבק.
מניחים את המחוונים על הגריל ומבשלים 4 דקות. הופכים את המחוונים בעזרת מרית ומבשלים עוד 4 עד 6 דקות, עד שהם בינוניים-נדירים, או מבשלים זמן רב יותר אם אתם מעדיפים את המחוונים כל הכבוד. במשך 2 הדקות האחרונות של זמן הבישול, הניחו גרוייר 1/2 גרם על גבי כל המבורגר וסגרו את מכסה הגריל.
מוציאים את המחוונים לפלטה ומכסים בנייר כסף.
פורסים את הלחמניות לשניים לרוחב וצולים את החצאים החתוכים כלפי מטה על הגריל.
מחלקים את ארוגולה לתינוק בין 12 הלחמניות התחתונות, מעליהם מחוון, ומסיימים בפרוסת עגבנייה ובצל אדום. מכסים בחלק העליון של הלחמנייה ומגישים חם עם קטשופ.