מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות100
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט קייל חריף וטעים
שעועית ירוקה שקדים
נקניקית ארוחת בוקר מרווה
מחבת פלפל מתוק
ציר עוף פשוט
רוטב בקר גדול
קינוח פירות דבש
ירקות שורש צלויים בריאים
תפוחים קלויים וכרוב ניצנים
סקלופ-אבוקדו מתאבן
מתכונים קשורים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
מגזין

סלמון אטלנטי אפוי איטי עם טבולי מ ' קמח, מדי

סלמון אטלנטי אפוי איטי עם טבולי מ ' קמח, מדי
סלמון אטלנטי אפוי איטי עם טבולי מ ' קמח, מדי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 654 קלוריות, 69 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו פילה סלמון, גרידת לימון, עלי נענע ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: פילה סלמון אטלנטי צרוב, סלמון אטלנטי עם זיגוג סויה הדרים, ו סלט סלמון אטלנטי W כוסברה & צ'ילי.

הוראות

1
שים את חיטה בולגור בקערה קטנה חסינת חום ויוצקים 1 כוס (240 מ " ל) של המים הרותחים על זה. מכסים בחוזקה בניילון נצמד ומניחים באזור חם במשך כ-20 דקות. לאחר 20 דקות, לחשוף ו fluff את החיטה bulgur עם מזלג. אם זה עדיין קשה או לעיס, להוסיף 1/4 כוס (60 מ " ל) מים רותחים, מחדש לכסות, קיטור במשך 5 דקות נוספות. חזור שוב במידת הצורך. אתה רוצה שחיטת הבורגול תהיה רכה ורכה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
בקערה גדולה, לשלב את הצנון, מלפפונים, עגבניות, בצל אדום, מנטה, ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
טפטוף עם שמן זית ומיץ לימון ולזרוק עד מצופה שווה.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4
מוסיפים את גרידת הלימון, מלח ופלפל וזורקים שוב.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
מוסיפים את חיטה בולגור ומערבבים עד בשילוב טוב. (לטעום ולהתאים את התיבול עם מלח ו / או מיץ לימון במידת הצורך.) הסלט יכול להיות מאוחסן במיכל מכוסה במקרר עד 3 ימים. לטעם הטוב ביותר ומרקם, להביא לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
מחממים התנור ל 149° (150°C), ומניחים מתלה באמצע התנור.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
למרוח את תבנית האפייה עם 1 עד 2 כפיות של שמן זית ולמקם את הסלמון, צד העור למטה, על תבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
8
טפטוף על מחצית השמן הנותר על הסלמון ומפזרים באופן שווה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
9
אופים במשך 12 עד 15 דקות, או עד הדג הופך אטום מרגיש מוצק כאשר אתה לוחץ על החלק העבה ביותר. זמן האפייה יהיה תלוי בעובי הפילה. זכור כי גם לאחר הדג יוצא מהתנור, הוא ימשיך לבשל בגלל בישול carryover (שמר על חום).
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
10
מוציאים את הסלמון מהתנור ומכניסים אותו בשמן שנותר. לסחוט את הלימון חצי על חתיכות הסלמון ולתת לדגים לנוח על תבנית האפייה במשך 5 עד 8 דקות. כדי לשרת, לחלק את טבולי באופן שווה בין ארבע צלחות ארוחת ערב, ומעל כל אחד עם פילה סלמון.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה "טרנטדיו לה סטוריה" עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
טרנטדיו שרדונה סטוריה
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין