סלמון מעושן וגבינה מיני תפוחי אדמה אפויים פעמיים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלמון מעושן וגבינה מיני תפוחי אדמה אפויים פעמיים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 78 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לך לחנות ותביא את פפר, יוקון זהב, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו פריטטות סלמון מעושן מיני, פיצות סלמון מעושן מיני, ו מיני קסדיות סלמון מעושן (מתכונים דומים).
הוראות
לשפשף תפוחי אדמה עם שמן; מפזרים 1/4 כפית מלח.
מניחים תפוחי אדמה על מחבת ג ' לי-רול מצופה בתרסיס בישול.
אופים ב 400 במשך 35 דקות או עד מכרז.
הסר מהתנור; מגניב 10 דקות.
חותכים תפוחי אדמה במחצית לרוחב; לחתוך חלק קטן של הקצה המעוגל כך תפוח האדמה יעמוד זקוף. בזהירות לגרוף על 1 כפית עיסת מכל חצי, משאיר את הפגזים ללא פגע.
מערבבים עיסת תפוחי אדמה, חלב, חמאה, פלפל, גבינה, ונותר 1/4 כפית מלח בקערה. כפית על 1 תערובת כפית תפוחי אדמה גדושה לתוך כל קליפה תפוחי אדמה. מסדרים תפוחי אדמה ממולאים על מחבת ג ' לי רול; מעל כל אחד עם 1/2 כפית סלמון קצוץ.
אופים ב 400 במשך 15 דקות או עד מחומם היטב.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה GEN5. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 9 דולר לבקבוק.
![GEN5 שרדונה]()
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.