מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות1
ציון בריאות7
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פונץ' מקל סוכריות
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
תבשיל עוף ושעועית
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
מתכונים קשורים
סטייק שוויצרי איטלקי
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
מגזין

סלמון מעושן מטוגן ובייגל ביצה

סלמון מעושן מטוגן ובייגל ביצה
צריך מחלבה חינם ומנה עיקרית פסקטריאנית? סלמון מעושן מטוגן ובייגל ביצים יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 21 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 481 קלוריות. לכי לחנות וקחי שן שום, חזרת מוקרמת, סלמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 5 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. , שהוא מוצק. סלמון מעושן בקושי של ריצ'רד Blais עם פומפרניקל-אבוקדו-ביצה Salsan ו' הכל בייגל ' ויניגרט, בייגל סלמון מעושן, ו כריכי בייגל סלמון מעושן דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
חצי טוסט של בייגל מפוצל. מערבבים חזרת מוקרם לתוך מיונז. לבשל פרוסת סלמון מעושן במחבת לא מקל במשך כמה שניות בכל צד, עד שהוא הופך אטום.
מרכיבים שתצטרך
סלמון מעושןסלמון מעושן
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
בייגלבייגל
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מורחים צד אחד של בייגל עם מיונז העליון עם הסלמון. תשפריץ קצת שמן למחבת ותטגן ביצה. כאשר כמעט נעשה, להוסיף שן שום לרחוש בקצרה.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
בייגלבייגל
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
שים את הביצה על גבי הסלמון, מתבלים ומפזרים את השום.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון מעושן עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה שמורת Ema סנטאן. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
שרדונה שמורת סנטה אמה
שרדונה שמורת סנטה אמה
סנטה אמה שרדונה Reserva הוא יין בצבע צהוב זהוב בהיר שמגיע מעמק ליידה. זר של פירות טרופיים בשלים עולה, כגון בננות ופרי תשוקה יחד עם נגיעות של דבש ווניל. בפה, זה יין של איזון טוב וחומציות נעימה.אידיאלי ללכת עם דגים שמנים ורטבים, פירות ים וסרטן בגריל. גם אידיאלי עבור בשר לבן וגבינות בוגרות.
קרמי קרמל
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
תבשיל חריף
תחתיות ארטישוק לימון
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל