קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות7
ציון בריאות2
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 ארוחות הערב הפופולריות ביותר בכל הזמנים!
20 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת צהריים להתאוששות מהקור
21 מתכונים מלחיצים כדי להגביר את מצב הרוח שלך הלילה
18 ארוחות שכדאי להכין כשלא בא לך לבשל
17 רעיונות ללא התעסקות כאשר אתה לא יודע מה להכין לארוחת ערב
15 רעיונות פשוטים לארוחת ערב לאכילה בריאה בחיים האמיתיים
15 ירקות חורף שטובים לך ברצינות
מזון דרום אמריקאי מסורתי
מאכלים סקנדינביים מסורתיים
מאכלים מזרח תיכוניים מסורתיים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
סלסה אפרסק II
אפרסק Salsan השני עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 7 . מנה אחת מכילה 460 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -35 דקות. אם יש לכם פלפלים חלפיניו, כוסברה, גרידת ליים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . נסו סלסה אפרסק, סלסה אפרסק, ו סלסה אפרסק (מתכונים דומים).
הוראות
2
בסיר גדול, לשלב אפרסקים, בצל, פלפל, כוסברה, שום, כמון, חומץ, גרידת סיד. מערבבים יחד פקטין ו 1/4 כוס סוכר. מביאים לרתיחה, ומערבבים הנותרים 3 1/2 כוסות סוכר. להרתיח במשך 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך![2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי]()
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים]()
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![פקטין]()
פקטין![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
פקטין
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונליציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה
Dientes De Ajo
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מרכיבים
591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה49דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חבילת פירות אור גבישי פקטין]()
חבילת פירות אור גבישי פקטין3ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון2חתיכות טופי הית' בר![כמון טחון]()
כמון טחון4![פלפלים חלפיניו, טחון]()
פלפלים חלפיניו, טחון1אוראו ממולאים כפולים![גרידת ליים מגוררת]()
גרידת ליים מגוררת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אפרסקים טריים-קלופים, מגולענים וקצוצים]()
אפרסקים טריים-קלופים, מגולענים וקצוצים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פלפל אדום קצוץ]()
פלפל אדום קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חומץ לבן מזוקק]()
חומץ לבן מזוקק8281 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סוכר לבן]()
סוכר לבן1צנצנת![שימורים]()
שימורים
כוסברה טרייה קצוצה49דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חבילת פירות אור גבישי פקטין3ציפורן
שום, טחון2חתיכות טופי הית' בר
כמון טחון4
פלפלים חלפיניו, טחון1אוראו ממולאים כפולים
גרידת ליים מגוררת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אפרסקים טריים-קלופים, מגולענים וקצוצים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פלפל אדום קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר.webp)
חומץ לבן מזוקק8281 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סוכר לבן1צנצנתשימוריםיין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
