סלסה חצילים ועגבניות-מנטה
סלסה חצילים ועגבנייה עשויה להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון משרת 4 . מנה אחת מכילה 66 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. אם יש לכם פלפל, חצילים, אקסטרהוירגין שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו חציל קלוי עם עגבניות ונענע, חציל, טחינה, עגבניה ירושלמית + קרוסטיני נענע, ו ערימות חצילים עם סלסה עגבניות צ'יפוטלה (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים כל חציל לחצי לאורכו. ניקוד קל לצדדים לחתוך של חצילים.
מניחים חצילים, לחתוך צדדים למטה, על מתלה גריל מצופה ספריי בישול. גריל 20 דקות או עד מאוד מכרז, מפנה מדי פעם. סקופ עיסת חצאי חצילים, ומניח מסננת על קערה. להשליך קליפות.
תן עיסת לעמוד 1 שעה או עד קריר סחוט ביסודיות. זרוק נוזל. עיסת מחית גס, ומניחים בקערה קטנה. מערבבים עגבניות ומרכיבים הנותרים.
מגישים בטמפרטורת החדר, ערבוב ממש לפני ההגשה.