קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

סלק עם שמיר ואגוזי מלך

סלק עם שמיר ואגוזי מלך
סלק עם שמיר ואגוזי מלך עשוי להיות רק התוספת שאתה מחפש. מתכון זה משמש 6. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 3 גרם חלבון, 9 גרם שומן, ובסך הכל של 156 קלוריות. המתכון הזה מכסה 8% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וטבעוני דיאטה. אם יש לכם שמיר, פלפל, חומץ סיידר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 47%. מתכונים דומים: סלק עם שמיר ואגוזי מלך, סלק קלוי עם אגוזי מלך, ו סלק צהוב עם אגוזי מלך.

הוראות

1
השאירו שורש וגבעול 1 אינץ ' על סלק; לשפשף עם מברשת.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
2
מניחים בסיר לחץ של 6 ליטר; מוסיפים 2 1/2 כוסות מים. סגור את המכסה בצורה מאובטחת; להביא ללחץ גבוה על אש גבוהה. הפחיתו את האש לבינונית או לרמה הדרושה לשמירה על לחץ גבוה; מבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סיר לחץסיר לחץ
3
הסר מהחום; תן לעמוד במשך 6 דקות. שחרור לחץ דרך אוורור קיטור, או מקום סיר תחת מים זורמים קרים כדי שחרור לחץ.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
4
הסר את המכסה.
5
מסננים ושוטפים סלק במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
מיםמים
6
מסננים; מגניב. חתוך שורשי סלק; לשפשף עורות.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
7
חותכים סלק לשניים אנכית; חותכים כל חצי ל -4 טריזים.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
8
מניחים בקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
שלב חומץ ו -5 המרכיבים הבאים (דרך פלפל) בקערה קטנה; מערבבים במטרפה. מזלפים לאט לאט שמן, תוך ערבוב מתמיד עם מטרפה עד לאיחוד טוב. לזרוק תערובת שמן עם סלק; לתת לעמוד 15 דקות, לזרוק בעדינות מדי פעם. מערבבים שמיר. למעלה עם אגוזי מלך ממש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
אגוזי מלךאגוזי מלך
פלפלפלפל
סלקסלק
שמירשמיר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה