סנאפר מושחר, רוטב פלפל אדום, גרגירי גבינה ותבלינים תירס
סנאפר מושחר, רוטב פלפל אדום, גרגרי גבינה ותבלינים תירס נטול גלוטן, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 45 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 480 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר. אם יש לכם פירה פלפל קלוי, תיבול שחור, מיץ ירקותוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון לאוהדים של מזון דרומי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו גריסי תירס בגריל עם צ'ילי מושחר וגבינת פונטינה, סנאפר Cajun ושרימפס על גרגירי גבינת צ'דר בייקון עם קולי פלפל אדום, ו סנאפר Cajun ושרימפס על גרגירי גבינת צ'דר בייקון עם קולי פלפל אדום (מתכונים דומים).
הוראות
עבור התענג: בקערה, למזג את התירס, בצל ירוק, בצל צהוב, חומץ, מיץ ירקות וכמה מלח ופלפל, ערבוב היטב. החזק במקרר במשך 30 דקות עד 1 שעה כדי להשרות.
עבור גריסים: לחמם את ציר העוף בסיר עמוק על חום בינוני גבוה. להביא מלאי לרתיחה, ולאחר מכן להוסיף את המלח והפלפל. להפחית את החום בינוני. הבא לאט להוסיף את שיבולת השועל.
לטאטא ברציפות, לבשל עד מעובה, 10 עד 12 דקות. לאחר מבושל, טעם מתבלים עם מלח ופלפל. לאחר מכן החזק חם להגשה.
מחממים מחבת עם שמן זרעי עשב. לאחר מכן מוסיפים את הבצל ומבשלים עד קרמל, 3 דקות. לאחר בישול הבצל, להפחית את החום בינוני נמוך ולהוסיף את מיץ התפוחים. אפשר את המיץ כדי להפחית במשך 1 דקה, ולאחר מכן להוסיף את מחית פלפל. מערבבים לשלב את הטעמים ומבשלים במשך 5 דקות, ולאחר מכן להסיר מהחום.
מחממים מחבת כבדה מעל חום גבוה.
מוסיפים את שמן זרעי הגפן וחמים במשך 2 דקות. ואז מפזרים את צד העור של הדג עם תיבול שחור לצרוב בצד העור במשך 3 דקות. לאחר "השחרה" בצד העור, להעיף, להפחית את החום ולבשל עוד 3 דקות בצד בשרני. כאשר מבושל לחלוטין, לגרוף 2 אונקיות של הרוטב על צלחת ואחריו קצת שיבולת שועל. למעלה עם הדגים המבושלים. לבסוף העליון פינה של הדג עם קצת הנאה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.