קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות3
ציון בריאות3
מגזין

סקראמבל טעים

סקראמבל טעים
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני ארוחת בוקר, אז נסו Scrumptious Scramble. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ-12 גרם חלבון, 7 גרם שומן ובסך הכל 135 קלוריות. מתאים ל-3 מנות. תמורת 79 סנט למנה, מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם חלבוני ביצה, עגבנייה, בצל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן, ללא חלב, פליאולית ולקטו אובו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 15 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 32%. הציון הזה לא כל כך מצוין. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם Scrumptious Scramble, Scrumptious Spaghetti ו- Scrumptious Brownies.

הוראות

1
במחבת טפלון גדולה מצופה בתרסיס בישול, מטגנים בצל בשמן במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס עלי מרווה טריים, קצוצים1/3 כוס עלי מרווה טריים, קצוצים
Hain מזונות מלח ים יודHain מזונות מלח ים יוד
תותים, מקולפים וחתוכים לקוביות קטנותתותים, מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
קורנישונים מתוקים, להגשהקורנישונים מתוקים, להגשה
2
להוסיף עגבניה; מטגנים 1-2 דקות יותר או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
3 פאונד עם עצם, עור על, ירכיים ורגליים של עוף3 פאונד עם עצם, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
מעבירים לקערה קטנה; לְהַפְרִישׁ.
ציוד שתשתמש בו
קורנישונים מתוקים, להגשהקורנישונים מתוקים, להגשה
4
בקערה גדולה, טורפים את שאר החומרים. מצפים את אותה מחבת בתרסיס בישול נוסף; להוסיף תערובת ביצים. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד שהביצים כמעט מתייצבות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס עלי מרווה טריים, קצוצים1/3 כוס עלי מרווה טריים, קצוצים
2 כוסות שמנת חמוצה, לקישוט2 כוסות שמנת חמוצה, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
קורנישונים מתוקים, להגשהקורנישונים מתוקים, להגשה
תערובת עוגת בננה (בגודל רגיל)תערובת עוגת בננה (בגודל רגיל)
קורנישונים מתוקים, להגשהקורנישונים מתוקים, להגשה
5
מוסיפים תערובת בצל שמורה; מבשלים ומערבבים עד שהם מתחממים והביצים מתייצבות לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
Hain מזונות מלח ים יודHain מזונות מלח ים יוד
2 כוסות שמנת חמוצה, לקישוט2 כוסות שמנת חמוצה, לקישוט

יין מומלץ: יין מבעבע

Scramble עובד ממש טוב עם Sparkling Wine. גם אם אתם לא מכינים מימוזות, יין מבעבע הוא נהדר עם ביצים משתי סיבות. האחת, אם אתם אוכלים ביצים מוקדם ביום, ביין מבעבע יש פחות אלכוהול. שנית, הוא מנקה את החך, וזה חשוב מכיוון שידוע שחלמון מצפה את החך. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.