סרטנים סמבוקה
צריך מנה עיקרית פסקטרית? סרטנים סמבוקה יכול להיות מתכון אדיר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 17 גרם חלבון, 53 גרם שומן, ובסך הכל 881 קלוריות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם סרטנים של מפרץ מונטריי, חמאה, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בחמאה המתוקה תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת תפוחים שמימית כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 42%. מתכונים דומים: סרטני סאטאי (סרטנים / שרימפס ברוטב בוטנים חריף), נשיקות סמבוקה, ו סרטנים מטוגנים במחבת (שרימפס מים מתוקים)/???.
הוראות
במחבת מטגנת גדולה מחממים את השמן על אש בינונית-גבוהה.
מוסיפים את השום, השאלוט והסרטנים ומבשלים 2 דקות.
מסירים את התבנית מהאש ומוסיפים את היין והליקר. מחזירים את המחבת לחום ופלאמבי בזהירות.
מוסיפים את העגבניות והטרגון ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים עוד 2 דקות.
מוסיפים את החמאה ומצמצמים מעט.
מוסיפים את הפסטה המבושלת וזורקים היטב.
מקשטים כל מנה בעלה טרגון ועירית.;
יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.
סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריגיו הם בחירה מצוינת לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. סנט פרנסיס סוביניון בלאן עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
![פרנסיס סוביניון בלאן]()
פרנסיס סוביניון בלאן
מחוז סונומה סוביניון בלאן לוכד טעמים וניחוחות פריכים של הדרים, קיווי ואפרסק לבן עם נגיעה של גרידת ליים ואשכולית בגימור.מצוין כאפריטיף או בשילוב עם סלטים, סושי, פירות ים וגבינות טריות וצעירות.