עוגות דגים
עוגות דגים יכולות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %59 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 1462 קלוריות, 157 גרם חלבון ו 66 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו פילה לדגים, חרדל, גרידת ליים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה של Recipezaar כולל מאווררים 1. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. עוגות הדגים והביצים של נעמי דוגויד, עוגות דג בקלה, ו עוגות דגים דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
להפשיר דגים, אם קפוא, לשטוף דגים, להתייבש עם מגבות נייר.
חותכים דגים לחתיכות 1/2 אינץ'.הגדר aside.In קערה בינונית, לשלב ביצה, פירורי לחם, בצל, מיונז או רוטב, חרדל, פטרוזיליה, גרידת לימון ומלח.
מוסיפים דגים, מערבבים היטב.צורה לתוך 1/2 אינץ קציצות עבות.מעיל שני הצדדים של קציצות דגים עם cornmeal.In frypan nonstick גדול או על שמן מחומם nonstick על חום בינוני.
תוסיף חצי מעוגות הדגים.מבשלים 4 עד 6 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג, בעדינות הופך פעם אחת.
הסר מפריפן.חזור עם עוגות שנותרו.
מגישים עם רוטב אלה ירוק.אם תרצה לקישוט עם עירית טרייה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות את גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
![GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.