עוגות הדר טריות עם קרם חמאה כתום
המתכון Cupcakes הדר טרי עם קרם חמאה כתום מוכן בערך 2 שעות ו 12 דקות וזה בהחלט עצום צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 260 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. אם יש לכם סוכר, שמנת, קרם חמאה כתום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו קאפקייקס כתומים טריים עם ציפוי קרם חמאה כתום, עוגות קרם חמאה תות טרי, ו עוגות תות טרי עם קרם חמאה שקדים (מתכונים דומים).
הוראות
מקציפים חמאה וגבינת שמנת במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת. הכה בסוכר עד אור ורך.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים גרידת תפוזים ומיץ.
שלב קמח הבא 3 מרכיבים. בהדרגה להוסיף תערובת חמאה לסירוגין עם שמנת חמוצה, מכות עד מעורבב. הבלילה כפית על ידי כף מעוגלתתלוי לתוך מחבתות מאפין מיניאטורי משומן קלות.
אופים ב 350 במשך 13 עד 15 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכזים יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 5 דקות.
הסר מן המחבתות כדי מתלים חוט, מגניב לחלוטין (כ 30 דקות). צנרת או להפיץ קרם חמאה כתום על קאפקייקס.
הערה: כדי להכין קאפקייקס בגודל רגיל, הבלילה כפית לתוך 2 משומן קלות 12 כוס מחבתות מאפין, מילוי שני שלישים מלאים.
אופים ב 350 במשך 22 עד 24 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכזים יוצא נקי. מגניב לקשט לפי הצורך. עושה 2 תריסרים.