עוגות מוקה לאטה דורש מסביב 2 שעות ו 12 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 302 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם לאטה כפול עם חמאה, פירורי שוקולד, חמאה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. מתכונים דומים: עוגות מוקה לאטה, קאפקייקס מוקה לאטה כפול, ו עוגות לאטה זנגביל: לאטה ליקר ביצים צריך חבר.
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
פירורי שוקולד מריר מיקרוגל בגובה 1 1/2 דקות או עד נמס וחלק, ערבוב במרווחים של 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפס מריר
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניה
3
מקציפים חמאה וגבינת שמנת במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת. הכה בסוכר עד אור ורך.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים וניל.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
(קיבלר)
5
שלב קמח הבא 3 מרכיבים. בהדרגה להוסיף תערובת חמאה לסירוגין עם שמנת חמוצה, מכות עד מעורבב. מערבבים שוקולד נמס לתוך הבלילה. (בלילה יהיה עבה מאוד.) הבלילה כפית על ידי כף מעוגלתתופסים לתוך מחבתות מאפין מיניאטורי משומן קלות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
זילוף בצורת לב
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
6
אופים ב 350 במשך 11 עד 13 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכזים יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
הסר מן המחבתות כדי מתלים חוט, מגניב לחלוטין (כ 30 דקות).
8
מורחים קאפקייקס עם לאטה כפול עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעליים
לאטה
נורה
9
מקשטים, אם תרצה.
10
הערה: כדי להכין קאפקייקס בגודל רגיל, הבלילה כפית לתוך 2 משומן קלות 12 כוס מחבתות מאפין, מילוי שני שלישים מלאים.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעליים
11
אופים ב 350 במשך 22 עד 24 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכזים יוצא נקי. מגניב לקשט לפי הצורך. עושה 2 תריסרים.