עוגות פודינג פורטוגזיות-Pasteis de Nata

עוגות פודינג פורטוגזיות-Pasteis De Nata עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-12 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 342 קלוריות. 658 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. . המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. אם יש לכם קורנפלור, בצק עלים, חלב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , שהוא מוצק. נסו Pastéis de Natan I | עוגות פודינג פורטוגזיות, עוגות פודינג פורטוגזיות-Pasteis de Nata, ו Pastéis de Natan II | עוגות פודינג פורטוגזיות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C.) משמנים קלות 12 כוסות מאפין ואת השורה התחתונה ואת הצדדים עם בצק עלים.

מרכיבים שתצטרך

גליונות בצק עלים

ציוד שתשתמש בו

ספינות מאפינס

תנור

בסיר, לשלב חלב, קורנפלור, סוכר ווניל. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד שהתערובת מתעבה.

מרכיבים שתצטרך

עמילן תירס

וניל

סוכר

חלב

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

מניחים חלמונים בקערה בינונית. לאט לאט לטאטא 1/2 כוס תערובת חלב חם לתוך חלמונים ביצה. בהדרגה להוסיף תערובת חלמון ביצה בחזרה הנותרים תערובת חלב, לטאטא כל הזמן. לבשל, ערבוב כל הזמן, במשך 5 דקות, או עד מעובה.

מרכיבים שתצטרך

חלמון ביצה